屋久島モストレルブログ

世界自然遺産の島「屋久島」に移住してガイド兼アクセサリー屋さんとしてのんびり暮らしています。屋久島の風景や屋久杉、夜光貝で製作したアクサセリーも紹介していきたいと思います。

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ウコンの収穫に行って来ました！

初めてのウコンの収穫。
タンカン収穫が休みだったのでウコンの手伝いに行ってきました。
この時期の屋久島はタンカンやガジュツ、じゃがいもやウコンの収穫が始まっています。
シーズン中はガイド仕事で山へ行く事が多いのでこう言う時間は新鮮です♪

この後ウコンは水洗いしたのちハサミで髭の様な細い根を一つ一つ切っていきます。
ここまで育て上げる農家さんの苦労を感じながら今日も収穫させてもらいました！